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冰淇淋的特作过程
冰淇淋最早的加奶冷冻食品源于我国，在意大利冰淇淋被称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成份是牛奶。真正用奶油配制冰淇淋始于我国。 原先做冰淇淋的办法，用一个大木桶，桶里放冰和盐，冰中间再放一个马口铁桶，里面放淀粉浆（稀藕粉）、鸡蛋、牛奶、白糖以及…
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夏日好凉快 阿尔卑斯新奇冰淇淋
夏天，阿尔卑斯冰淇淋是决不可少的，不过多点新的选择，会更使人沉醉其中。辣味冰淇淋对居住在美国的墨西哥后裔等少数民族来说，辣味食品一直是他们难以舍弃的爱好。由此，美国一些墨裔聚居区就出现了辣味冰淇淋，其色泽像辣椒般火红，形状如同一枚朝天椒，看上去别有情趣。大蒜冰淇淋…
分类:关于阿尔卑斯
芒果香蕉冰淇淋船的做法
原料：香蕉3根、芒果1个、冰淇淋适量、脆笛酥或夹心酥少许、巧克力沙司或巧克力酱少许。1.香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，芒果切成小丁。2.把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中，将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。3.最后将巧克…
分类:关于阿尔卑斯
冰淇淋（ice cream ）的历史由来
冰淇淋始于15世纪，真正使用奶油制作距今不足500年。在意大利冰淇淋称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，牛奶是冰淇淋的主要成分。制作冰淇淋的办法千差万别，不同厂家出品的冰淇淋的质量也大相径庭，当今世界上制作冰淇淋最有名气的国家是意大利和美国。据说，华盛顿和杰弗逊二…
分类:关于阿尔卑斯

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