御房斋冰淇淋阿尔卑斯源自Alps，倾倒皇室贵族
传说中御房斋Alps冰淇淋源于御房斋Alps山纯情的冰雪所化，精选上等新鲜的牛奶、蜂蜜、果汁、奶油、香料等密制而成；后来被意大利人带到了法国，传到皇室，法国路易国王被御房斋Alps冰淇淋迷人的口味所倾倒，在路易国王的大力推崇下，御房斋Alps冰淇淋成为在欧洲只有宫廷显贵们才能享受到的美味佳肴。
衍生皇室冰食，风靡欧洲大陆
多年后，御房斋Alps冰淇淋经过皇室御厨多次改良，形成了包含各式冰淇淋、饮品、点心、简餐等具有欧洲宫廷特色、品类款式丰富的皇室冰食，成为了欧洲上层社会休闲餐饮的首选。一时间风靡整个欧洲大陆，被欧洲皇室贵族们称为”国王之选、尊贵象征”。犹太人新商机，征服欧洲财富
犹太人被称为”世界第一商人”，拥有自己独特的民族智慧和经商哲学。
商机敏锐的犹太人发现了它–Alps冰淇淋以及皇家冰食。他们认为将美味的御房斋Alps冰淇淋从宫廷带给社会大众也就是将财富带进了自己的口袋。于是，御房斋Alps冰淇淋和皇家冰食一起被犹太人传到了整个欧洲。一时间，整个欧洲都为Alps冰淇淋的美味所迷恋。
御房斋Alps冰淇淋以及皇家冰食成为了犹太人征服欧洲财富的新商机，被犹太人称为”财富的金牌之选”。
不仅是财富的金牌之选，更是浪漫的金牌之选
伴随着犹太人的财富足迹，御房斋Alps冰淇淋以及皇家冰食从宫廷贵族的上层社会走向了整个欧洲，也将Alps山的神圣纯洁和地中海的浪漫风情传到了整个欧洲，成为了欧洲人休闲餐饮的第一选择，被追求浪漫风情的人们称之为”浪漫的金牌之选”。